440C不锈钢比较好，碳含量高C-1.%这种钢具有良好的抗锈性。它是进口大规模生产刀具中常用的不锈钢。它的铬含量高达16-18%。它也是更早用于刀具生产的不锈钢之一。它很受欢迎。 若采用不锈轴承钢进行热处理，一般建议在回火前进行深冷处理。这种深冷处理提高了钢的硬度，增加了耐磨性和尺寸稳定性。因此，对440C刀具热处理也常用于深冷处理。